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第七十七章 有过之而无不及(2 / 2)

名字不是小说中出现过无数次的“天然居”,而是慎独猛然想到的“独一味”。

不论是麻辣火锅,还是炒菜,甚至具体到辣椒这一味调料上,都确实是独一无二的味道,叫这个名字也是难得的贴切。

程咬金他们一众猛将自然是不会在这个日子里出现在独一味这里的,更不可能组团来参加开业典礼,说到底也就是一间酒楼而已。

虽然对慎独来说已经是很大的产业,可对他们来说可绝对算不上举足轻重,特意跑来站场稍微有点掉价。

不过慎独这个单人持股最高的大股东,自然是要来看看的,他又不像程咬金他们一样需要注意影响,更没啥偶像包袱。

其他二代们也挺给面子,一起跑来给他撑场面,顺便也算是摆明了这独一味的背景并不简单。

而且他们都有喊来各自的朋友和帮闲,算是把气氛都给烘托起来了,不用担心冷场。

这也算是慎独在整个圈子内的一次闪亮登场吧,以后其他人总算知道有他这么一号人物了。

虽然对自家东西有着充足的信心,可因为酒楼定位的关系,大张旗鼓的出去吆喝宣传好像也不太合适,更多的还是要靠着口碑传播才成,难免会有着酒香也怕巷子深的担忧。

起码这刚开业的时候没打出名头,搞不好会门庭冷落,有了朋友们的帮衬就免去了这份担忧。

他们也正好都是酒楼的目标客户群体,这口碑发酵的必然会快上许多。

顺便也能从他们那里多多的收集意见,做些必要的改进。

这第一天还真暴露出了一些问题,尽管慎独对自家这些东西很有信心,可也没想到它们这么受欢迎。

他还以为那些个猛将吃相不好的因素更多一些,可没想到来到这里的这帮人,第一次接触到麻辣锅底,一个个的吃相都比程咬金他们有过之而无不及啊。

这些人全都玩的一手好“海底捞”,一个个都恨不能一筷子把所有的东西全都抢到自个碗里,蘸料里一滚就迫不及待的全都塞进了嘴巴,都像是被饿了三天不止的德性。

各色配菜的消耗速度简直不要太快,一大盘子羊肉上桌,前后也就是半分钟的功夫就清盘了。

其他的鲜菜遭遇更惨烈些,慎独还是有些低估了这些东西在这个时节的稀罕程度,甚至因为抢蔬菜都有同桌的好友差点打起来的。

要不是有程处默他们一帮子孔武有力的家伙兼职当起了安保,酒楼里就怕有的乱乎啊。

后边如果一直保持这样的热烈氛围,增加人手就是必须的了,要不然但是上菜的速度就不赶趟了。

就算以后也像这第一天一样,每桌连汤底都被喝了个底掉,总不能一直让大家喝汤底吧,那玩意成本可也不低啊。

另外洗菜也还罢了,空间出品的蔬菜本身干净的就不像话,过一遍清水就能上桌,可切肉却是功夫活,人手不够真就切不出来。

所以前后需要增加的人手真的不在少数,好在这块是各位猛将家里负责,随时都有可用之人调过来,压根就不用慎独操心了。

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