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陈铭看着这条大马哈鱼,表情兴奋,道:“看来我们今天晚上的食物不缺了。” 陈铭拿着鱼,仔细的在镜头面前展示了一番。 “这是一条大马哈鱼,素以肉质鲜美、营养丰富着称于世,历来被人们视为名贵鱼类。我国hlj是“大马哈鱼之乡”。大马哈鱼作为一种娃鱼,有较高的经济价值,属于世界名贵的经济鱼类。大马哈鱼体内每千克鱼肉含有5毫克的天然虾青素。” “养殖的大马哈鱼如果不含有虾青素就是白色的,这种虾青素就是该鱼有强大体力的原因。虾青素是发现的一种最强的抗氧化剂,因此长期吃娃鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等,而且体力超强。娃鱼肉都有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。另外鱼体可制成罐头或干燥盐腌、烟熏与冷冻,以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。” 说着,陈铭吞了吞口水,接着道:“大马哈鱼不仅肉味鲜美,鱼子更为名贵。它的鱼子比一般鱼子大得多,直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,营养价值极高,是做鱼子酱的上好原料。经盐渍的鱼子,具有丰富的蛋白质及卵磷脂,对人体的神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用,被誉为营养佳品。” “看着这条鱼,我的脑海中已经出现了数十种烹饪方法,今天晚上就让你们尝尝我的手艺。” 陈铭扭头对着叶列娜笑道。 叶列娜点了点头,陈铭将这条大马哈鱼递交到她的手里,自己只是从口袋里掏出一枚甲虫,挂在鱼钩上,继续开始钓鱼。 【话说,目前朗读听书最好用的app,野果,yeguoyuedu 安装最新版。】 他想看着能不能趁着还有时间将明天的鱼也钓上。 这一次足足过了20分钟,也没有任何动静,陈铭的鱼饵都换了好几个了,就在最后一分钟陈铭准备收竿的时候,鱼竿又有了动静,勐然一提,这一次鱼竿上面的重量比起之前重了好多。 陈铭立刻用双手拉住鱼线,使劲的往上扯动,不到一分钟又一条重达10斤左右的大马哈鱼,被他硬生生的从湖里扯了上来。 “芜湖!”这条鱼的活力显然比起之前一条好了很多,即便被陈铭扣住腮帮子也在不停的扳动,陈铭兴奋的举着这条更大的大马哈鱼,在直播间镜头面前展示。 “原来钓鱼也没这么难啊,直播间的粉丝,大家应该每天都能钓到鱼吧,大家钓到的鱼应该都是这么大的吧?” 陈铭温和笑道,直播间却是狂刷过一种植物。 “好了,我们出来也一个小时了,我现在都有点被冻的难受,你呢?”陈铭询问向叶列娜。 叶列娜搂着双臂点了点头。 “我们回去吧,这两条鱼足够我们今明两天作为食物了。” 钓到了足够的食物,两人也不打算在这寒冷的冰湖中久留,黑夜已经逐渐降临,光芒越来越弱,再继续呆下去,等到周围彻底的天黑,极有可能分不清方向。 两人一人拿着一条鱼朝着营地走去。 刚刚走到岸边,就看见岸边建立起了两个庇护所,还有燃烧的篝火,火光照耀着燃烧着的是希望的光芒。 陈铭和叶丽娜加快脚步回到了营地之中,安路斯三人已经成功的将营地建立起,此刻,三个人正围着篝火旁边,看着两个崽子打架。 听到动静,站起身见到是两人回来看到两个人手中还提着两条大鱼,三人都很兴奋。 安路斯道:“陈!叶列娜!你们太棒了!” “都是陈的功劳,我只是在旁边看着。”叶列娜道。 “好啦好啦,在荒野中同伴之间就不要这样客气了,我已经饿得不行了,让我来将这两条鱼处理烹饪,让你们尝尝我们夏国美食。”陈铭笑道。 陈铭将那条大的大马哈鱼丢在雪地上,两个崽子看到这个东西顿时就来了兴趣,屁颠屁颠的围了过去,小熊崽子抽动着鼻子,在大马哈鱼的尾部轻轻的嗅着。 然后这条大马哈鱼忽然跃起,尾巴一巴掌扇在了熊崽子的脸上,将小熊崽子扇了个踉跄,一下倒在雪地中,一副茫然的模样,看着众人捧腹大笑。 “你这憨货。”陈铭笑着摇了摇头,众人今天很累,急需高热量的食物进行补充,他取了那条大的大马哈鱼,来到营地的外围,熟练的开膛破肚。 大马哈鱼的部分内脏,他也没有浪费。 “这些鱼杂不仅美味,而且富含大量的热量,我准备用这条鱼做一锅麻辣鱼,好好的补充一下我们的能量。” 一条10斤左右的大马哈鱼,去除内脏之后也有七八斤左右,鱼之大,一锅炖不下。 其余的内脏被他埋藏在雪地之中,提着处理好的鱼,他回到了营地里,在一块木头上将鱼肉砍成小块,先砍了几块丢给两个小崽子,让他们先吃。 两个家伙好像是第一次吃鱼,啃得很欢实。 陈铭从登山包里拿出自己的铁锅,找了一些比较湿的木搭了一个小灶台,将铁锅架在上,又拿出那一袋牛油,用刀挖了一点牛油丢入锅中。 牛油在火焰的作用下逐渐的融化,开始冒着白烟,陈铭又从登山包里拿出了自己的调味盒。 放入正宗的郫县豆瓣酱,加上花椒辣椒,一起在牛油中翻炒,一股奇特的麻辣香味弥漫在空气中。 让安路斯等人闭着眼睛轻嗅,口中口水疯狂分泌,肚子也给出了激烈的反馈。 “陈!你居然还随身携带调味料!”叶列娜不可思议。 陈铭笑道:“对于我来说没有调味料我也能在荒野中活下去,但是为了呈现更好的节目效果,我还是会选择带上调味料,在直播荒野求生的过程中,直播我的烹饪技巧,将美食和荒野求生一同展现给我的观众!” “他真的太宠粉了,哭死。” “铭爷,你说实话,你是不是想馋死我们而已?” “深夜放毒…不得好死…” 看着弹幕,陈铭立马义正言辞的否认。 “我这么宠粉的主播,怎么可能故意深夜放毒来馋你们呢,对吧?” 豆瓣酱被炒出红油和辣椒花椒的香味混合在一起,这时候将切好的鱼肉鱼杂,直接丢入锅中,再加入水,挑入酱油等等其他的调味料,静静的等待鱼肉炖煮。 红外锅中发出咕噜咕噜的声音,空气中也开始漂浮着一股异样的麻辣鲜香味道。 现在要做的只是等待,等待调味彻底的融入鱼肉之中。 五双眼睛同时盯着这个铁锅,默默的咽了咽口水。