364、安钠咖（1 / 2）

考虑到实验室内需要一些化学物质，很早之前李国豪就将食品技术部安顿在了新界最早的厂房内。

随着工业园内的厂房逐渐建起来，新界老食品厂已经逐渐缩减规模，现在有三分之一的地方被隔离开来用作技术部的实验地方，并且工业园那边也会新建一座食品技术实验大楼。

“董事长！”技术部的负责人霍正领着一帮人走出来迎接。

“嗯。”李国豪轻嗯一声，问道：“霍教授配方在那？”

“这边。”霍正退后一步走在前面带着李国豪往实验室走去。

食品技术部现在只有三个小部门，一个是研究如何长期保存食品，一个是研究食品加工技术。

按照狄益民之前给的食品高新技术计划书，食品技术部这个现在在集团内没什么存在感的部门，在未来会发挥出举足轻重的重要性。

对此，李国豪也是抱以期望。

...

霍正带着李国豪穿过实验室的办公区，来到实验室内，指着桌上一个小的试验瓶里装的黄色水道：“董事长你来看，这是你之前提供的饮料，我们经过深层次的化验发现里面包含有牛磺酸、咖啡因、肌醇......”

不等李国豪问话，霍正又道：“这种饮料水里面大部分的成份对人体都没有什么太大的危害，但其中有一个成份我们研究了很久，我还特意跑回香江大学找一些老前辈老教授咨询一块研究了很长时间才得知是安钠咖。”

“安钠咖？”李国豪是个学渣哪里懂这些东西的，在听到一个奇怪的名字后问道：“安钠咖是什么？”

“这种成份物质学名叫苯甲酸钠咖啡因，通俗讲就是中枢神经兴奋药，成年人服用以后会精神亢奋不想休息，长期服用会有上瘾的倾向，大量食用会对人体的脑神经会有不可挽回的严重损害，同时安钠咖也是制造一些毒品必不可少的东西。”

听到霍正介绍初代红牛里面添加有神经兴奋药，也是让李国豪舒了一口气，他在泰国喝的时候就发现这红牛的后劲很大，当时他就喝了一杯200毫升不到就整夜睡不着。为此也是回来之后直接让黄耀华送去技术部化验看看是不是有对人体不好的成份在内，果不其然还真的有！

“那其他的呢？除了这个什么安...”

“安钠咖。”

“对，安钠咖，除了这个安钠咖外还有没有对人体不好的成份在内？”

霍正沉思了片刻道：“实际上咖啡因对人体也是有一定危害的，但那是属于长期服用。少量定量服用对人体还是有一定好处的，例如提振精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。在心血管方面也有一定的成效，可提高心脏机能，使血管舒张，促进血液循环。并且对于肠胃系统......”

耐着心思听完霍正的讲解，李国豪提问道：“放进饮料里面呢？按照对人体有好处的定量，是否可行？”

“当然可以。”霍正点点头说：“美国的可乐里面就有咖啡因的成份在内，只要把握好用量对人体的危害几乎可以小到忽略。”