1914年英国和德国士兵的每日食物配给（1 / 2）

BritishDailyRation，1914英国士兵在1914年的每日配给:

（为尽量保持文章的原意，在翻译时并没有把英国配给中使用的英制单位换算成公制单位，现在给出换算比，以方便大家阅读，1盎司=28.3494克；1磅=16盎司=453.5919克。)

英国步兵每日配给：

11/4lbfreshorfrozenmean，or1lbpreservedorsaltmeat；1又1/4磅鲜肉或冻肉，或者1磅罐头肉或咸肉

11/4lbbread，or1lbbiscuitorflour；1又1/4磅面包，或者1磅饼干或面粉

4oz.bacon；4盎司咸肉（熏肉）

3oz.cheese；3盎司干酪

5/8oz.tea；5/8盎司茶

4oz.jam；4盎司果酱

3oz.sugar；3盎司糖

1/2ozsalt；1/2盎司盐

1/36oz.pepper；1/36盎司胡椒粉

1/20oz.mustard；1/20盎司芥末

8oz.freshor2oz.driedvegetables；8盎司新鲜蔬菜，或者2盎司脱水蔬菜

1/10gilllimejuiceiffreshvegetablesnotissued；1/10吉尔酸橙汁（在缺乏足够新鲜蔬菜的情况下作为替代品，1吉尔等于四分之一品脱）

1/2gillrum；1/2吉尔朗姆酒（1吉尔等于四分之一品脱）

notexceeding2oz.tobaccoperweek.每周供应不超过2盎司的烟草

(atdiscretionofcommandinggeneral.带的项由指挥官决定是否发放)

Thefollowingsubstitutionswerepermittedifnecessary

在必需的时候允许下列替代食物的使用:

4oz.oatmealorriceinsteadof4oz.breadorbiscuit；

使用4盎司燕麦片者米代替4盎司面包或者饼干

1/30oz.chocolateinsteadof1/6oz.tea；使用1/30盎司巧克力代替1/6盎司茶

1pintporterinsteadof1rationspirit；

使用1品脱勾兑酒（葡萄酒，白兰地）代替1配给量烈性酒

4oz.driedfruitinsteadof4oz.jam；使用4盎司干果代替4盎司果酱

4oz.butter，lardormargarine，or1/2gilloil，insteadof4oz.bacon.

使用4盎司黄油、猪油、人造黄油，或者1/2品脱食用油代替4盎司咸肉（熏肉）

BritishDailyRation，India英国印度籍非战斗人员每日配给:

1lbfreshmeat；1磅鲜肉

1lbbread；1磅面包

3oz.bacon；3盎司咸肉（熏肉）

1lbpotatoes；1磅土豆

1oz.tea；1盎司茶叶

21/2oz.sugar；2又1/2盎司糖

1/2ozsalt；1/2盎司盐（大概15克左右）

1/36oz.pepper.1/36盎司胡椒粉

Britishdailyration，Indiantroops英国印度籍步兵每日配给:

（这个配给量是属于战斗人员的额外配给，把这个配给量加上上面非战斗人员的每日配给量，就是一名步兵的单日配给）

1/4lbfreshmeat；1/4磅鲜肉

1/8lbpotatoes；1/8磅土豆

1/3oz.tea；1/3盎司茶叶

1/2ozsalt；1/2盎司盐

11/2lbatta；1又1/2磅粗面粉

4oz.dhall；4盎司木豆