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第757章 我有何可委屈的?(1 / 2)

不管兵部的人怎么闹腾,这军器监还是在工部稳稳当当的。

而柳承恩也在慢慢地收拢工部的一些中坚力量。

日子就这样一天天地过着,很快,朝中封印,所有的官员们也终于迎来了一年中最为期盼的年节。

家家户户,自然是热热闹闹。

苏锦绣和关疏影也早就回来了,因为不需要上朝了,孩子们也不需要去学堂了,所以连每日的早饭都比平时晚了一刻钟。

“这几年正是孩子们长个子的关键期,每天两碗的牛乳不能少。”

家中用的碗自然不再是那种大海碗,而是精致又小巧的瓷碗,两碗加在一起,估计也没有一斤重。

“知道了,咱们庄子上的牛乳现在可是供不应求呢。六郎之前来的时候还说羊乳卖地也是特别好。除了咱们家的酒楼里用,还有一些富贵人家都签了长期的契约呢。”

“嗯,其实,这羊乳比牛乳更好,只是羊乳有些味道,孩子们喝不惯。对了,孩子们若是喝地腻了,你就按我之前说的法子给他们加些茶叶和糖来煮,或者是直接做成了牛乳馒头,或者是牛乳粥也挺好的。”

“好。如今这牛乳也是天天往苏府送上二斤过去呢,六郎想的真是周到,除了二斤牛乳,还送了一斤的羊乳,听我阿娘说,旺仔喝羊乳倒是很对口呢。”

“那就好。孩子们要长身体,喝这个长地快,也能让骨头更结实一些。”

柳承恩之前写了不少关于牛乳食品的方子,苏锦绣闲来无事时,便会试一试。

“那我跟董姨说一下,明天早上就做牛乳粥吧。一人喝一碗,暖身子又能补身体。”

这牛乳粥的做法简单,先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛乳,文火煮成粥。

最后再加入白糖搅拌,充分溶解即成。

喝起来又香又甜,一直都是家里头几个孩子的最爱。

“可以。若是早上做了牛乳粥,那就只晚上让孩子们喝一碗牛乳就好。”

柳承恩刚到了床上,就想到了什么,“我听说这牛乳粥如今也在雅宝楼里卖呢?”

“是呀。不过一天供应的量有限,毕竟这牛乳有限。要不是六郎能干,又专门找到了两个养牛的好手,咱们自己家的牛乳都未必够用。”

“嗯,六郎的确是能干。对了,要过年了,这底下人的红封可都给了?”

“最下面的都给了,不管是长工还是佃户,都给了,虽然不多,可是也够他们拿回去切上几斤肉,再备上两斗米了。”

柳承恩也知道救急不救穷,他们家的银子也不是大风刮来的,不可能真地将银子都用在那些百姓身上。

事实上,能像是苏锦绣这样,年年都会给长工和佃户发红封的,估计满京城也找不出第二家来。

就算是能找出来,也不可能让苏锦绣这样大方。

“我也正想着跟你商量这事儿呢,你说这各个级别的管事,包多少红封合适?”

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