第三十九章 运河龙脉（1 / 2）

寻龙点穴，气运风水。是没有竭尽全力，还是葬错了地方。

一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸。帝都最有名的酒楼楼外楼，坐落在西子湖畔白堤上，孤山下。夜已深，楼里楼外仍是灯火通明，一览平湖月色，更何况今日说书还未开始。

此时，在楼外楼观湖视野最好的包厢中，只坐着两个人，却放满了满满一桌佳肴，独有的大碗黄酒比月色更浓，再添一杯龙井，这是在楼外楼吃饭的标配。

西湖醋鱼、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、番茄锅巴、火腿蚕豆、火煄神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、东坡焖肉。十多道楼外楼名菜上了个齐活。

特别是西湖醋鱼，帝都传言，西湖醋鱼何处美，独数禹杭楼外楼。

南怀明只浅尝一口，就放下了筷子，一幅酸到牙了的痛苦表情。在旁边大快朵颐的鱼楚摇了摇头，“少主，你真是不懂品味，这道菜是取西子湖中最鲜活的草鱼，先将其断食两天，彻底消除了鱼肉中的土腥味。然后在开水中迅速滚一下，浸润在飘着醋姜芬芳的酱汁里，盐味打底，甜味凸显，整体如琴瑟和鸣。鱼肉鲜嫩，又带点嚼劲。“”

鱼楚边吃边满足道，“你就没吃出有淡水蟹的味道。”

和这位老人家相处五天后，南怀明算是知道这位江湖传奇的各种传奇之处，就是一本活生生的生活大百科。

“我只吃出酸的醋味。”南怀明哭笑不得，难以下咽。

正当鱼楚要接着教训时，孤山上突然惊爆的交手气机冲天而起。

南怀明神色一振，“是师傅。”言罢，就要起身外出。

“站住、站住，你这小子。”虽然偶尔会称声少主，更多的时候还是直呼小子。

“孤山曾是你师傅和你师娘隐居的地方，他在那里肯定有事处理。你就不要去打扰他了。我们就在孤山下等，待他办妥事情了，自会来找我们。”

“也是。”南怀明重新坐了下来，看着满桌的菜，却不知道吃什么。

“来来来，吃吃这道油爆虾。你们荆镇靠海，平日里有的是海鲜，但这道虾是用淡水虾做的，用了酒和醋增香提鲜，加了浓郁的甜口酱汁，用滚烫的油，把薄如纸的虾壳在热油中“惊”了一下，就与虾肉脱离了，一口下去酥脆无比，唇齿欢愉。”

南怀明夹了一口虾后，还是忍不住问道：“楚老，你们小说家一脉，是怎么掌握那么多世间辛秘的？”

在北师落收尾雁宕山脉江湖事宜时，碰到几家棘手问题，以北师落之能也是为之皱眉。却被鱼楚随意说起这几家辛秘，就让问题迎刃而解。

这就逾发勾起了南怀明的好奇心，这天底下的所有事情，还都能知悉不成。

鱼楚又夹起块叫化童鸡：“此鸡是由做料酒之后留下的芳香酒糟为外壳，再有荷叶沁人心脾的清香，吃起来喷香无比。”

见南怀明不动筷，还是一脸不死心的看着自己，只好清了清嗓子，“你道武林江湖为什么没有人来打老儿的主意。是因为我小说家一脉，可算是这天下最大的情报组织。”

“谁家没有个仇家的。谁要是敢动我这一脉，保证他上下祖宗十八代的详细资料，第二天就会摆在他仇家面前。”

南怀明不由目瞪口呆，天底下最大的情报组织，这怎么可能？就凭几个说书人？

南怀明一脸怀疑，鱼楚满嘴塞着叫化童鸡，含糊不清再道，“三教九流中，我小说家一脉排不上，还有一家，也被其他诸家排挤。小子，你猜猜是哪家？”

南怀明摇了摇头，对于个未曾出过小镇而言的少年，这问题是白问了。

“农家，但为什么农家能入三教九流，记住这句话，民以食为天。”

“有人的地方，就有农家。所谓的最大情报组织，农家占一半功劳。”

“既然楚老无所不知，不如说说月夜飞雪，寒星坠日那一晚到底发生了什么事？”

“你小子打住吧，这事你真要知道，问你师傅去，他是当时的执棋人之一。此事，老儿我是不能多说的。”

让南怀明去问岳峥，算了吧，这个天骄少年，打心底对师傅带点畏惧。

“那为什么当时师傅他们能以真如境杀命轮境如屠狗，这原因总能说吧。”南怀明退而求其次再问。