第72章 看人下菜（2 / 2）

从杨厂长的办公室出来后，既然要做一顿满意的大餐。能够寻摸几条大鱼，当然是最好不过了。何雨柱给马华跟刘岚打了个招呼，骑车就往水库而去。

趁路上没人，何雨柱从空间中取出钓鱼装备。来到水库后，耐心的钓起鱼来，看今天会钓些什么鱼？

来水库的时候已经差不多四点了，何雨柱花两个小时钓鱼。钓鱼佬的时间总是过得飞快，天色渐渐暗。

何雨柱看看自己的收获，一如既往的多。有草鱼，胖头鱼，还有一条大的淡水鲈鱼。

明天可以做一个越菜，清蒸鲈鱼。不过蒸鱼对调料的要求比较高，从傻柱的记忆之中，他做过蒸鲈鱼，用过一种豉油。虽然说现在调料少，但以何雨柱的厨艺临时调配也没有多大问题。

加上酸菜鱼、鱼头豆腐汤，三个鱼菜应该差不多。大领导那里，应该一般的肉类都有，不过以大领导的性格，食材不会特别好。

看来还是要在厨艺上多下工夫，鱼的分量多来一点。鱼钓的差不多了，天色也很晚了。

嗯，要不去看看慧真？不知道她现在还在不在生气。这个星期太“忙”了。一不小心就把慧真给忘了，何雨柱有些不好意思的想着。

把大鱼放进装水的大桶里。其他的鱼直接扔空间里。何雨柱飞快的骑到了小酒馆，从后门进去，把鱼放在后院的鱼缸里养着。

何雨柱绕到前门，来到小酒馆的正门。掀开门帘，小酒馆已经非常热闹了，三三两两的人围做一团，大声的交谈着，把今天的见闻分享出来。

旁边的人不时发出一阵惊叹，听到精彩的部分，甚至还请他喝一杯。

何雨柱走到柜台前，徐慧真正在柜台里忙碌着，认真的样子也挺美的。

“徐掌柜给我拿几碟小菜和一小壶酒。”徐慧真抬头一看，一个白眼送给了何雨柱，这家伙，吃干抹净就跑了，快一星期连影子都不见。

现在还有脸来喝酒，心中暗自生气，但还是吩咐伙计准备酒菜。何雨柱看了看四周，没有空桌了。倒有几个空位置，其中片爷和一位气度非凡的中年人正在喝酒。

何雨柱走到片爷面前，“片爷，今天咱们合个桌怎样？”片儿爷看了看何雨柱，笑着说：“行！”

何雨柱顺势坐下，片儿爷右手指着何雨柱，对那位中年人说：“牛爷，我给你介绍一下，这是红星轧钢厂的大厨何雨柱何师傅。”

“何师傅，虽然是初次见面，不过你的名声可是早就传遍整个街区了啊！婚礼蛋糕和酸菜鱼都是出自何师傅之手！”牛爷显然信息灵通。

“片儿爷，不用你介绍了，我姓牛，承蒙大家不弃，给个名头，周围人都叫我牛爷，今天能认识鼎鼎有名的何师傅，真是三生有幸啊！”

“牛爷太客气了，牛爷的大名我也早就听说过了，豪爽，仗义，让人敬重！”何雨柱也是听过牛爷的名字的。

几十年了，胡同里打听一下，牛爷在哪家消费给过现钱。不是没有钱，人家有的是钱。但人家就是不给现钱，要挂账，要的就是这个面儿！过几个月再来一次结清。

从大明朝开始，就是给皇家做物件的。现在住的三进三出，气派的大宅子，就是明代木匠皇帝明熹宗朱由校赏的。虽说近些年，没落了很多，瘦死得骆驼也比马大。

在家具这个行当里，牛爷就是专家。自己是个资深木匠，对老家具的鉴定也是行家里手，什么朝代，什么木料，什么做工都了如指掌。

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