第一百二十一章 糖醋里脊（1 / 1）

康熙看着眼前的盘子，心里真真是五味杂陈。他什么时候表现的很好吃了吗？

小表妹给他们每个人送的礼物，都正好是他们需要的。刚才也听梁九功说了，小表妹的心细和送礼物的恰到好处。可为什么，到自己这里，这礼物就成了一盘菜？

好吧！好歹是一盘肉菜！可康熙对肉或者菜，都没有特别的偏爱。只要合适自己的胃口，就行。

后宫那么多嫔妃，为康熙亲手做羹汤的，从来没有少过。特别是德妃娘娘，煲得一手好汤。秋冬季的时候，几乎隔几天，就给康熙爷煲一盅汤。最主要的事儿，康熙爷也喜欢喝德妃娘娘煲的汤。

所以，小梅和花影把手里各自端着的菜肴放在餐桌上的时候，众人的好奇，只在于佟佳二格格如此出身的闺秀，也能下厨房。

甚至梁九功的心底都有了一丝丝的失望，佟佳二格格送给万岁爷的礼物，实在不怎么样。

“我做的这道菜，叫糖醋里脊。花影说，京市也有这道菜，叫抓炒里脊。不过······”佟渺然顿了一下，眼睛骨碌碌看了一圈在坐的所有人。让他们都不约而同的看向自己以后，才继续道：

“不过，我做的一定跟他们吃过的不一样。大家都动手，尝一尝就知道了！”佟渺然说着，给康熙夹了一块放在他碗里。

做饭这个事情，对佟渺然来说，从来不是问题，她跟着婆婆一起生活以后，就开始学习做饭。学了十多年，也做了十多年，其他的不敢说，拿手菜还是会做几道的。

婆婆生病以后，吃口不好。在佟渺然的能力范围内，她买各种新鲜的食材，去网络上学习更多的做菜方法，竭尽所能的给婆婆换着花样的做饭菜。

从遇见康熙到现在，和他一起吃过好几顿饭了。佟渺然发现这个高个子男人，饭量并不大，要说他是为了保持身材，好像也不是。

佟渺然看到过他吃很多的样子，比如他们在草原上烧烤的那一顿，吃完后一脸的满足。

婆婆总是说，食物是让人最快获得能量和好运的东西。因为人吃了自己喜欢的食物，整个身体都会舒适，心情当然也会跟着轻松。

吃烧烤的那顿，佟渺然看到康熙竟是喜欢酸甜味的，那是孩子的口味。怕是这个男人依着身份或者其他原因，都不敢让人知道自己真正喜欢的食物和口味。

梁九功看到佟渺然夹进康熙爷碗里的肉，反射性的要阻止，被康熙爷一个厉眼阻止了。

橙黄鲜亮，香味扑鼻，这糖醋里脊买相但是不错。无论如何，都是小表妹亲手做的，尝是一定要尝的。

“好，我尝一尝有什么不一样。”康熙爷看着小表妹眼里的期盼和自信，夹起碗里的肉放进嘴里。

酸酸甜甜是入口的第一味道，咀嚼之下，酥脆可口，外香里嫩，满嘴留香。味道还没完全尝尽，嘴里的肉已经吃完了。

康熙眯了眯眼，自己又夹了一块，直接放进嘴里。确实，小表妹没有吹牛。这糖醋里脊和宫里一直吃的抓炒里脊，味道真是不一样。

中国的几大菜系，都有“糖醋里脊”这道菜，总的说来，酸甜味是这道菜的初衷，但做法和最后吃起来的感觉，都是有不同的。





佟渺然是跟婆婆学的，所以做法偏南方。今儿个考虑到康熙的个人喜好，酸味适中，甜味重了一点点。

“确实不一样，好吃！”康熙再次吃完一块糖醋里脊，笑着对佟渺然点头。

“是吧！没有让你失望吧！”佟渺然看着康熙爷的笑容，有些小傲娇的抬了抬下巴。

“是，做的很好吃！”康熙说着，也给佟渺然夹了一块。又对还没有动筷的其他人道：

“大家都尝一尝，二格格手艺不得了。”

“是！谢谢主子，谢谢二格格。咱们就不客气了。”除了两位主子，梁九功的岁数和资历最大，当然就他先带头动筷。

“嗯！好吃。”花影吃了一口，就忍不住赞叹。

“太好吃了。”小梅也迫不及待的吃了一口，他们家二格格好厉害，会的东西，这么多。

“这个味道，和以前吃的抓炒里脊有些像，又有些不像。”赵昌慢慢的品尝着。

下来不喜甜食的图达，本来是怕面子上过不去，随大流夹了一块，就着馒头吃了一口。

咦？这个味道······

图达咽下嘴里的东西，还喝了一口茶水，才又夹了一块糖醋里脊放进嘴里。

这味道真是不错！图达忍不住的瞪大眼睛，看向众人，最后看了一眼佟渺然，频频点头。

“这酸甜味虽然柔和，味道却也足，没有一点点寡酸。而且这肉竟然外酥里嫩的，少了抓炒里脊的酥硬。不错，确实不错。”梁九功已经夹第三筷了。

“梁公公你好厉害，咱们二格格这糖醋里脊里，放的可不是醋。”花影终是忍不住说道。

“不是醋，如何做得了这糖醋里脊。”梁九功问。

“二格格放的是这个。”花影的手里，不知什么时候多了一个红彤彤的果子。

“狼桃？”梁九功惊讶道。

“狼桃能吃？”图达也好奇起来。

众人一听，都齐齐看了看花影手里的果子。然后又都齐齐看向康熙爷，似乎在等一个答案。

“南先生说过，狼桃可食。”康熙爷不负众望的开口。

“主子，您以前在南怀仁先生那里吃过这狼桃吗？”梁九功想了又想，没有康熙爷吃过狼桃这段记忆啊。

“没有，只是听南先生说，可生食。”康熙道。

“哦！”

“竟然还可生食？”

“原来狼桃的味道，是酸的。”

众人交头接耳的议论着。

“二格格，您是从书上学到这‘狼桃’可以做菜的？这东西，以前奴才见都没有见过呢？二格格好厉害！”小梅突然道，众人顿时鸦雀无声。把所有的注目礼，都过来佟渺然。

从刚才众人开始品尝，讨论，佟渺然都是一副看戏的心态。这莫名被点名，着实愣了一下，才开口：

“原来它叫‘狼桃’啊！我都不知道，我们叫它番茄。我和婆婆在庄子上的时候，从路过的商人手里得买了一些种子，种出来几棵，便是这番茄了。”