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齐美雪愣了愣,没有想到竟然是林巧巧救了她。 她的心里瞬间有一种很奇怪的感觉,说不上来是什么感觉,但就是很别扭。 齐俊年:“等你休养好了,我们就去找林巧巧。” 齐美雪低着头没有说话,倒是齐夫人有些不满。 “老爷,你忘了她让国色天香关门一个月还让我们在全城解释的事了吗?” 齐俊年能把生意做得这么红火,脑子自然不是蠢的。 他瞪了瞪齐夫人道:“你们女人就是头发长见识短,你懂什么! 上次那件事本就是我们做得不对,在城里已经让人厌恶了,再关门一个月,国色天香的生意肯定直接没了! 等到一个月以后再开店,哪里还有人愿意来我们的店铺。 就是要趁着现在这个机会,赶紧跟林巧巧把关系打好。 要是得到她的原谅,对店铺的生意也是有好处的。 她救了美雪的命,若是我们齐家再装傻不去跟她道歉,这满县城的人都会说我们齐家忘恩负义不知好歹。 店铺的生意只会更凄凉。” 齐夫人本就是个主内的妇人,什么都听齐俊年的,听到他这样说,连连点头。 “老爷你说得对,那等美雪好了之后,你就带着她上门去道谢吧,不然这对我们家的生意可是有很大的影响。” 齐俊年点了点头,“嗯,等美雪休养好再说吧。” 齐美雪低着头没有说话,不知道在想些什么,若是平常她肯定会鬼哭狼嚎的大喊着绝不会去给林巧巧道歉。 可是今天倒是出奇的安静,齐俊年看了看她,只当她是被吓坏了,并没有多想。 此刻的林巧巧正在家里跟林小花两姐弟吃着晚饭。 林巧巧看着林小花道:“等会儿用柚子叶给你去去霉气。” 林小花笑了笑,“没必要这么麻烦,你不就是我的福星嘛,这南山村的人都说你是福星转世。 有你在,我哪里还用得着什么柚子叶呀。” “这老一辈的传统,试一试也无妨,图个心安而已。 何况没多久就要过年了,可别再出什么事了。” 林小花拗不过便点了点头。 林巧巧开始思考起过年要准备的年货了,她准备做一点酸菜,等过年的时候就可以做酸菜炖大肘子。 想想她都有点流口水了,还要去买些糖果和点心。 最重要的是,过完年的第二天,二月初二就是林子睿的生日了!可得好好的给他准备一下,看看能不能做出一个生日蛋糕让他高兴一下。 这可是她给他过的第一个生日,也是她来到这里之后过的第一个年,自然要有些仪式感。 吃过饭后,林巧巧找了写柚子叶给林小花身上扫了扫,给她扫掉了身上的霉运,便各回各屋的睡了。 翌日—— 林巧巧起了个大早,准备去县城里买些东西过年。 几人吃过早饭之后一起进城买年货。 还有二十几天就要过年了,此时的县城已经有了些年味。 各村各寨的人已经拿着自己的特产到县城买卖。 林巧巧看了看这些土特产,不由得想起了黑风寨那群人。 她离开之前倒是给了一些银两给他们,不知道他们会不会准备年货,她抽个时间还得去看看才行。 她开口问道:“莫离大哥,你说这山贼知道买年货吗?” 莫离知道她说的是黑风寨的人,忍不住笑了笑,“应当是知道的吧,毕竟这家家户户都要过年不是?” 她也笑了笑,家家户户都知道要过年准备年货。 可他们不一样 一群凶神恶煞的山贼男人,怕是真的不知道买年货。 那些黑风寨的人从山贼突然变成了良民,还不知道能不能适应,准备好年货之后,她打算也买上一点年货去看看黑风寨的人。 几人在县城里买了许多的东西,新鲜的五花肉、绿油油的芥菜、还有重重的大肘子,花生糖果也买了一些。 直到马车全都装满了,几人才回了家。 回到家后,林巧巧便撸起袖子准备做酸菜了。 这酸菜得在坛子里发酵半个月才能吃呢,现在做上到过年就刚好能用上。 她在锅里烧上了开水,接着把芥菜清洗干净,水开之后,把芥菜放进锅里焯水。 这只能在水里烫十几秒的时间,就必须把菜捞起来,若是烫得太久了,这酸菜就不脆了。 有的地方是用大白菜做酸菜,但是她家那个地方,都是用的芥菜,这样会比较脆爽一些。 她打算两种都做一点,看看她们喜欢吃什么。 她又把大白菜放进锅里焯水。 接下来就是等烫好的菜晾凉,在这个时间,她开始准备浸泡酸菜的酸水了。 这酸水若是有上次剩下的,那发酵的速度就会快很多,没有的话发酵的速度就会慢上一些。 她在凉水里面加了一点白面,搅拌均匀成面水之后,就放到火上烧开。 面粉水发酵之后就会有酸味,用来做酸菜是再合适不过了。 面水烧开之后,不能马上倒进酸菜里,会把菜给烫熟了。 等到面水凉了之后,就可以把刚才准备好的芥菜放进坛子里码放整齐,把面水倒进去盖上坛子,用水封上坛子边缘不让空气进去就算可以了。 她还做了另外一坛子是酸辣味的酸菜,也很简单,就是在坛子里加上几根小米辣就好了。 林小花看着林巧巧做酸菜的样子,心想这就是她跟林巧巧的差别吧?这些东西她可不会。 她开口道:“巧巧,我可以学着做一点酸菜吗?” 林巧巧:“当然可以啊,这很简单的,你看一遍就会了。” “好,那我有空也学着做一点。” “咱们家里已经有了两坛子的酸菜,已经够吃了,你做酸菜做什么呀?” “我我想做一些送给贺嘉宁他帮了我,我没有什么能感谢他的,也只能用这些东西了。” 她的声音很小,到最后几乎都变成了瓮声瓮气的蚊子声。 林巧巧看着林小花笑了笑,“那你做吧,做一些给全叔他们一家人吃一吃,也是可以的。” 林小花听到她这么说,瞬间开心了起来,赶紧去拿剩下的菜做酸菜。